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für 2 Personen

Tiramisu mit Früchten

Zutaten:
 
250g Mascarpone
 
125g Ricotta
 
2 EL Zucker
 
1 Pk. Vanillezucker
 
200g Früchte nach Wahl (z.B.: Heidelbeeren, Himbeeren, Orangen...)
 
12 Stück Biskotten
 
1 TL Kakao
 
1/2 TL Zimt
 
Zubereitung:
 
Tiramisu mit Früchten
Mascarpone, Ricotta, Zucker und Vanillezucker werden zu einer Creme verrührt. Biskotten grob zerkleinern und in Dessertringe geben. Früchte und noch eine Schicht Mascarpone-Ricotta-Creme darauf geben. Danach wieder mit Biskotten belegen und mit der Creme abschließen.

Ca. 1 Std. kühl stellen. Kakao und Zimt vermischen und das Tiramisu kurz vor dem Servieren damit bestäuben.
 
 
 

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